Vanille-Schoten Bourbon
gemahlen

Kräuter Schulte

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Produktnummer: 9123V.25G

Artikelnummer: 9123

Lateinische Bezeichnung: Vanillae fructus
Stammpflanze: Vanilla planifolia
Herkunft: Madagaskar

Produktinformationen "Vanille-Schoten Bourbon"

Die fermentierte Frucht von Vanilla planifolia. Echte Bourbon-Vanille, Qualität "non plus ultra". Die frischen, völlig geschmacks- und geruchsfreien Schoten werden in einem langwierigen Verfahren fermentiert und an der Sonne getrocknet; dabei entwicklen sie ihr unvergleichliches Aroma. Herkunft: Madagaskar. Verwendung als Aromaticum, Geschmackskorrigens, Gewürz. Kühl und trocken lagern.