Vanille-Schoten Bourbon extra
ganz
Artikelnummer: 7375 Lateinische Bezeichnung: Vanillae fructus Stammpflanze: Vanilla planifolia Herkunft: Madagaskar
Die fermentierte Frucht von Vanilla planifolia.
Die Königing der Gewürze.
Echte Bourbon-Vanille, Qualität "non plus ultra" aus Madagaskar.
Die frischen, völlig geschmacks- und geruchsfreien Schoten werden in einem langwierigen Verfahren fermentiert und schonend an der Sonne getrocknet, wobei sie ihr unvergleichliches Aroma entwickeln.
Kühl und trocken lagern.
Zur Info: 1 Schote wiegt etwa 2,5 g und ist etwa 16cm lang. D.h. 25g sind etwa 10 Schoten.
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