Timut-Pfeffer (nepalesicher Bergpfeffer)
Produktnummer:
4308V.1G
Artikelnummer: 4308 Lateinische Bezeichnung: Zanthoxyli armati fruchtus Stammpflanze: Zanthoxylum armatum Herkunft: Nepal
Produktinformationen "Timut-Pfeffer (nepalesicher Bergpfeffer)"
Die nepalesische Variante des Szechuan-Pfeffers wächst in der unberührten Bergwelt des Himalayas. Timut-Pfeffer hat eine leichte Schärfe, schmeckt fruchtig-frisch und prickelt leicht uf der Zunge. Zu asiatischen Gerichten, Meersfrüchten, Currys, Chutneys, aber auch gern zu Desserts, Obst und Marmelade verwendet.
Anmelden