Sternanis BIO
gemahlen
Produktnummer:
5696V.25G
Artikelnummer: 5696 Lateinische Bezeichnung: Anisi stellati fructus Stammpflanze: Illicium verum Herkunft: Vietnam
Produktinformationen "Sternanis BIO"
Die Frucht von Illicium verum. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendung als Gewürz, meist gemahlen, für Backwaren, Kompott, Marmelade, Pudding, Bonbons; zu Glühweingewürz und dem russischen "Kissel". In Asien wird Sternanis zum Würzen von gebratenem Fleisch, besonders Geflügel, verwendet.
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