Sternanis BIO
gemahlen
4,61 €*
Verfügbar, Lieferzeit c.a. 1-3 Werktage
Artikelnummer: 5696
Lateinische Bezeichnung: Anisi stellati fructus
Stammpflanze: Illicium verum
Herkunft: Vietnam
Produktinformationen "Sternanis BIO"
Die Frucht von Illicium verum. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendung als Gewürz, meist gemahlen, für Backwaren, Kompott, Marmelade, Pudding, Bonbons; zu Glühweingewürz und dem russischen "Kissel". In Asien wird Sternanis zum Würzen von gebratenem Fleisch, besonders Geflügel, verwendet.
Anmelden