Sesamsaat geschält BIO
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Artikelnummer: 9619
Lateinische Bezeichnung: Sesami semen
Stammpflanze: Sesamum indicum
Anbauart: kontrolliert biologisch
Herkunft: Türkei
Produktinformationen "Sesamsaat geschält BIO"
Die Samen von Sesamum indicum.
Zum Aromatisieren von Back- und Süßwaren - meist in gerösteter Form; zur Herstellung von Tahina-Paste, köstlich z.B. auch zum Würzen und verfeinern von Salaten. Oder zur Gewinnung von Sesamöl.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Geschälter Sesam hat, im Vergleich zum Ungeschälten, einen milderen Geschmack und ein helleres Aussehen.
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