Schwedenbitter "Großer"
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Variante

Stk

Produktnummer: 9287V.100G

Artikelnummer: 9287

Herkunft: Deutschland

Produktinformationen "Schwedenbitter "Großer""

Nach traditioneller Rezeptur, wieder bekannt und beliebt geworden durch Maria Treben.

Zusammensetzung:

Wermut, Rhabarberwurzel, Theriak ven., Myrrhe, Zitwerwurzel, Kieselerde, Roter Ton (Terra sigulata), Enzianwurzel, Angelikawurzel, Eberwurz, Kampfer natürl., Tormentillwurzel, Bibergail, Lärchenschwamm, Safran echt, Muskatblüte, Sennesblätter, Kalmuswurzel, Muskatnuss.

Zubereitungsempfehlung eines Auszugs:

150g mit 1 Liter Kornschnaps oder Obstler (min. 40% Vol.Alk.) ansetzen und unter täglichem Schütteln 10 Tage ziehen lassen. Dann abgießen und den Rest des Satzes erneut mit 1 Liter Schnaps auffüllen und wieder 10 Tage ziehen lassen. Dann abgießen, den Rest ausfiltrieren, die beiden Auszüge miteinander vermischen und in kleine Flaschen abfüllen.

Alternativzubereitung: Anstatt mit Schnaps mit 1 Liter reinem Weingeist auffüllen, nach 10 Tagen 1 Liter abgekochtes Wasser zufügen, erneut 10 Tage ziehen lassen, täglich Schütteln, und dann abseihen.