Safran in Fäden BIO
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Artikelnummer: 9525
Stammpflanze: Crocus sativus
Produktinformationen "Safran in Fäden BIO"
Die Narbenschenkel von Crocus sativus.
Sie werden frühmorgens aus der noch geschlossenen Blüte geerntet und schonend an der Luft getrocknet.
Verwendung als kostbares Gewürz und zum Färben von Speisen.
Zur Gewinnung von 1 kg getrockneten Safrans ist die Ernte von ca. 180.000 Blüten erforderlich. Das macht Safran wohl zum teuersten Gewürz der Welt.
Hinweis: Wie viele Heilpflanzen ist Safran übrigens in großen Mengen giftig! Es wird empfohlen nicht mehr als 1,5g Safran pro Tag zu genießen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
DUNKEL UND TROCKEN AUFBEWAHREN!
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