Pfeffer grün, BIO
ganz
Produktnummer:
5946V.100G
Artikelnummer: 5946 Lateinische Bezeichnung: Piperi nigri fructus Stammpflanze: Piper nigrum Herkunft: Sri Lanka
Produktinformationen "Pfeffer grün, BIO"
Die unreifen, schonend an der Luft getrockneten, grünen Früchte des schwarzen Pfeffers (Piper nigrum). Der grüne Pfeffer schmeckt aromatischer und weniger scharf als schwarzer oder weißer Pfeffer. HINWEIS: Pfeffer ist nicht lange hitzebeständig, deshalb erst kurz vor dem Servieren zugeben. Aus kontr.biol. Anbau; DE-ÖKO-007.
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