Pfeffer Phu Quoc rot, Vietnam
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Artikelnummer: 3229
Lateinische Bezeichnung: Piperis nigri fructus
Stammpflanze: Piper nigrum
Produktinformationen "Pfeffer Phu Quoc rot, Vietnam"
Dieser echte Rote Phu Quoc Pfeffer ist eine absolute Rarität unter den zahlreichen Pfefferarten. Der edle Spätlese Pfeffer duftet nach Kakao, Vanille, roten Beeren und Kräutern. Er stammt von der Insel Phu Quoc in Vietnam, auf der er in kleinen Pfeffergärten von Kleinbauern angebaut wird.
Dieser bietet eine feine Schärfe und ein vielseitiges, fruchtiges Aroma mit einer leichten Süße.
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