Mungbohnen BIO Davert
500g
4,95 €*
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Artikelnummer: 4666
Stammpflanze: Phaseolus radiatus
Anbauart: kontrolliert biologisch
Produktinformationen "Mungbohnen BIO Davert"
Mungbohnen getrocknet. Sind Grundlage vieler asiatischer Gerichte und schmecken in traditionellen Suppen und Eintöpfen.
Zubereitung: Als Beilage für 2 Personen 150g Mungbohnen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und ca. 30 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten: Mungbohnen* (100% Fair Trade IBD)
* = Zutat aus ökol. Anbau. Herkunft China.
Kann Soja sowie Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Vegan. Bio und Fair.
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal 1316 kJ / 312 kcal
Fettgehalt 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 3.2 g
Ballaststoffe 18 g
Eiweißgehalt 24 g
Salz 0.01 g
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