Kardamomen mit Schale BIO
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Artikelnummer: 7047
Lateinische Bezeichnung: Cardamomi fructus
Stammpflanze: Elettaria cardamomum
Herkunft: Guatemala
Produktinformationen "Kardamomen mit Schale BIO"
Die Früchte von Elettaria cardamomum. Sehr wertvolles und essentielles Küchengewürz für Süßes und Salziges aller Art. Hinweis: Bei Verwendung ohne vorheriges Mahlen können die Samen zum Aufschließen des Aromas vor Gebrauch in einer Pfanne ohne Fett angeröstet werden. Aus kontr.biol. Anbau; DE-ÖKO-007.
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