Kardamomen grüne, mit Schale, BIO
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29,90 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (119,60 €* / 1 Kilogramm)
Gewicht
Variante
Produktnummer: 5124V.250G

Artikelnummer:  5124

Lateinische Bezeichnung:  Cardamomi fructus
Stammpflanze:  Elettaria cardamomum
Anbauart:  kontrolliert biologisch
Herkunft:  Guatemala

Produktinformationen "Kardamomen grüne, mit Schale, BIO"

Die getrockneten Früchte von  Elettaria cardamomum. Grüner Kardamom ist qualitativ der hochwertigste und stammt von der indischen Mysore-Kardamomfrucht ("Alleppey green") und wird zur Erhaltung der grünen Farbe besonders schonend getrocknet. Sehr wertvolles Küchengewürz für Süßes und Salziges aller Art.  Tipp: Kardamom in Kaffee (oder auch Schwarztee) ist eine Spezialität aus dem "Orient".  Aus kontr.biol. Anbau; DE-ÖKO-007.

  

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