Kamutkorn BIO
1kg

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Produktnummer: 4990

Artikelnummer: 4990

Stammpflanze: Triticum polonicum
Anbauart: kontrolliert biologisch

Produktinformationen "Kamutkorn BIO"

Der Samen von Triticum polonicum. Eine bereits im Alten Ägypten kultivierte Weizenarten, die sich hervorragend für Müsli, Salate, Suppen und Eintopf eignet. 100 g enthalten etwa: Energie: 1461kj/346kcal Protein: 15g, Kohlenhydrate: 62g, Fett: 2,4g. Grundrezept: Einfach in reichlich Salzwasser aufkochen und 45-55 Minuten bei geringer Hitze leicht köcheln lassen. Oder 1 Teil Kamut über Nacht einweichen und dann 1,5 bis 2 Std. in 4 Teilen Wasser bei mittlerer Hitze kochen. Aus kontr.biol. Anbau; DE-ÖKO-007.