Kaffee aus Wildsammlung mild BIO, Kaffa - ganze Bohne
250g, Bohne
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Artikelnummer: 3895
Produktinformationen "Kaffee aus Wildsammlung mild BIO, Kaffa - ganze Bohne"
Dieser einzigartige Kaffee bietet ein unvergleichliches Aroma.
Er wächst noch wild in der Provinz Kaffa, in Äthipien, - der Urheimat der Kaffeepflanze, wo er seit zehntausenden von Jahren im Schatten von Urwaldriesen heranreift.
Die Sammlung erfolgt in Zusammenarbeit mit Geo-Schützt den Regenwald e.V. und die Weiterverarbeitung ist außerdem mit einem Zertifikat für soziale Nachhaltigkeit und fairem Handel ausgezeichnet.
Er wird selbstverständlich von Hand gepflückt und sorgfältigst verarbeitet und für den Transport vorbereitet.
In einer Kaffe-Rösterei im Schwarzwald wird dieser Gourmet Kaffe dann schonend bei 200°C in einem traditionellen Trommel-Verfahren langsam geröstet.
So entsteht besonderer Kaffee von aller höchster Qualität mit einem ausgewogenen, fein-würzigem Aroma. Mit milder Säure.
Auch als Filterkaffee ist diese Röstung fantastisch geeignet.
100% wilder Coffea arabica aus Äthiopien.
Bio- und Fair-Trade zertifiziert (DE-ÖKO-007) Vegan. Glutenfrei.
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