Gewürzsalz 5-Elemente BIO
150g

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Produktnummer: FT10209

Artikelnummer: FT10209

Anbauart: kontrolliert biologisch
Herkunft: Deutschland

Produktinformationen "Gewürzsalz 5-Elemente BIO"

Ein besondere Gewürzsalzmischung zum Würzen von Suppen, Saucen, Gemüse, Salate, uvm.

Ausgesuchte Bio Kräuter und Gewürze nach der Lehre der 5-Elemente Küche und feinstes Steinsalz aus der Kalahari Wüste. Nach traditioneller chinesischer Ernährungslehre werden Lebensmittel den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser dentsprechend den Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig zugeordnet.

Für das Element Holz: Petersilie, Zitronenschale mit der Geschmacksrichtung "sauer".

Für das Element Feuer: Curcumawurzel, Bockshornklee, Bohnenkraut mit der Geschmacksrichtung "bitter".

Für das Element Erde: Sellerie, Fenchel, Pastinaken für die Geschmacksrichtung "süß".

Für das Element Metall: Knoblauch, Zwiebelpulver, Paprika, Ingwer für die Geschmacksrichtung "scharf".

Für das Element Wasser: Salz für die Geschmacksrichtung salzig.

Zutaten: Feinstes Steinsalz aus der Kalahariwüste, Petersilie*, Sellerieblätter*, Fenchel*, Sellerie*,Curcuma*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Zwiebel*, Paparika*, Ingwer*, Bohnenkraut*, Zitronenschale*, Pastinaken*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte Pro 100 g

Energie 419 kJ / 99 kcal

Fett 1,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 16 g

davon Zucker 8,1 g

Eiweiß 4,8 g

Salz 64 g