Gernsbacher Heuhüttentee
geschnitten
Artikelnummer: 6191 Herkunft: Nicht-EU
Herb-würziger Bergtee in typisch Schwarzwälder Tradition.
Zutaten: Brombeerblätter, Himbeerblätter, Hagebuttenkerne, Hagebuttenschalen, Eibischblätter, Sonnenblumenblüten, Ringelblumenblüten, Rosenblüten, Eibischwurzeln, Süßholzwurzeln, Klatschmohnblüten
Zubereitung: 1-2 Esslöffel Tee mit ca. 250ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und genießen.
Süßen nach Bedarf, am besten mit Schwarzwaldhonig.
Die Murgtäler Heuhütten sind eine Erinnerung an alte Zeiten. Ihre Bauweise stammt von Einwanderern aus Tirol.
Weil die vielen Seitentäler zu steil und unzugänglich für eine Beweidung waren, wurde das Heu der Hochwiesen in den Hütten gelagert.
Im Winter wurde es dann mit Schlitten zu Tal gebracht.
Ihren Durst löschten die Bauern mit Tees aus Kräutern, die auf den Wiesen wuchsen. Daran erinnert unser Gernsbacher Heuhüttentee.
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