Curryblätter indisch BIO
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5,36 €*

Inhalt: 0.025 Kilogramm (214,40 €* / 1 Kilogramm)
Gewicht
Variante
Produktnummer: 5507V.25G

Artikelnummer:  5507

Lateinische Bezeichnung:  Murrayae koenigii folia
Stammpflanze:  Murraya koenigii

Herkunft:  Sri Lanka

Produktinformationen "Curryblätter indisch BIO"

Die Blätter des Currybaumes Murraya koenigii.  Sie enthalten Koeningin (=Scopolin), Murrayanin, äth. Öl. Als Gewürz zu Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten: in etwas Öl erhitzen, dann mitkochen lassen. Die Blätter können  dann - ungleich Lorbeerblättern - ohne Weiteres mitverspeist werden.   Aus kontr.biol.Anbau. DE-ÖKO-007

  

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