Chillies klein, Bird Eye (Piri)
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Variante
Produktnummer: 9943V.100G

Artikelnummer:  9943

Lateinische Bezeichnung:  Capsici fructus
Stammpflanze:  Capsicum frutescens

Herkunft:  Uganda

Produktinformationen "Chillies klein, Bird Eye (Piri)"

Die reifen getrockneten Früchte von Capsicum frutescens, auch als "Piri" oder "Vogelaugen- Chillies" ("bird eyes") bekannt.  Schärfegrad 9 (sehr scharf!)  Beliebtes Küchengewürz z.B. zu Mixed Pickles, Grillsaucen, Fisch-, Fleisch-, und jeglichen vegetarischen Nudel- und Reisgerichten.  Hinweis: mit der Dauer der Kochzeit nimmt die Schärfe nicht ab.

  

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