Chillies Habanero extra scharf
gemahlen
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Artikelnummer: 6445
Lateinische Bezeichnung: Capsici fructus
Stammpflanze: Capsicum frutescens
Herkunft: Ecuador
Produktinformationen "Chillies Habanero extra scharf"
Gemahlene Chillies "Habañero" aus den Früchten, Scheidewänden und Samen von Capsicum frutescens. Schärfegrad: 220.000 - 280.000 Scoville.
Die reifen getrockneten Früchte von Capsicum frutescens.
Die Habanero Chili gehört zu den schärfsten Chili Sorten der Welt und kommt ursprünglich aus Mexiko.
Beliebtes und sehr fruchtig-scharfes Küchengewürz zu Mixed Pickles, Grillsaucen, Fisch-, Fleisch-, Nudel- und Reisgerichten.
Gegenmittel bei starkem Brennen: Sahne, Milch, Joghurt. (nicht Wasser).
Achtung: extrem scharf. Gegenmittel bei starkem Brennen im Rachen: Sahne, Milch, Joghurt (niemals Wasser!).
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