Avocado-Öl aus dem Fruchtfleisch, BIO
250 ml

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Produktnummer: 2451

Artikelnummer: 2451

Stammpflanze: Persea americana
Anbauart: kontrolliert biologisch
Herkunft: Südafrika

Produktinformationen "Avocado-Öl aus dem Fruchtfleisch, BIO"

Reines, grünes, kaltgepresstes Öl aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Avocados.

Geschmack von lecker reifer Avocado.

Die Avocado ist botanisch gesehen übrigens eine einsamige Beere.

Das Öl wird schonend aus dem Fruchtfleisch gewonnen, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und der typische Geschmack erhalten bleiben, werden bei der Gewinnung 40°C nicht überschritten. Das Öl besitzt also Rohkostqualität.

Das Öl ist erhitzbar, auch zum kurzen Braten von Fisch, Fleisch und Geflügel geeignet. Zum Dünsten, für Dressings, Dips und Marinaden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Avacodoöl eignet sich, durch den Gehalt an hochwertigen Fettbegleitstoffen sowie den Vitaminen A, E und D natürlich auch hervorragend zur Pflege der Haut.

Avocadoöl besteht zum größten Teil aus ungesättigten Fettsäuren, so setzt es sich unter anderem aus 45 - 62 g pro 100 g Ölsäure (18:1) sowie 12 - 13,5 g pro 100 g Linolsäure (18:2) und 0,7 - 3,3 g pro 100 g Alpha-Linolensäure zusammen.

An gesättigten Fettsäuren enthält es zu 16 - 20 g pro 100 g Palmitinsäure (16:0) sowie Palmitoleinsäure (16:1) 5,6 - 10 g pro 100 g.